Koude stabilisatie
De Bevpor BR bierfilters (ook wel bekend als bacteriefilters, steriel filters of membraanfilters) zorgen ervoor dat de unieke eigenschappen van het bier beschermd blijven. De Bevpor BR bierfilter zorgt er namelijk voor dat bacteriën en andere bederforganismen uit het bier verwijderd worden waardoor de karakteristieke smaak behouden blijft en er daarnaast een lange houdbaarheid gegarandeerd wordt.
Bevpor BR bierfilters zijn speciaal ontworpen om een optimale oplossing te bieden voor bierstabilisatie door middel van een verhoogde proces controle met maximale operationele efficiëntie. Het hoogwaardige Polyethersulfon membraan (PES-membraan) is volledig inert. Dit wil zeggen dat het de smaak en karakteristieken van uw bier niet zal aantasten.
Voorbeelden van bacteriën welke de Bevpor BR bacteriefilter eruit filtert zijn: Saccharomyces cerevisiae, Brettanomyces bruxellensis, Lactobacillus brevis, Lactobacillus lindneri en Pediococcus damnosus.
Voordelen- Zorgt voor effectieve microbiële stabilisatie van bier
- Behoudt de organoleptische eigenschappen van het bier
- Gegarandeerde filtratieprestaties
- Gemaximaliseerde operationele efficiëntie
- Verlengde levensduur
- Gevalideerde retentie voor bederforganismen
- Inerte materialen van constructie
- Eenvoudig integraal getest in-situ
- Ingebouwd voorfilter t.b.v. lange levendsduur
- Hoog filtratiegebied (0,8m² / 10 "cartridge)
- Geoptimaliseerde PES-membraanstructuur
