Met een groeiend bewustzijn van ambachtelijke bieren en met de wens om een ​​verscheidenheid aan bieren of unieke bieren te produceren, zijn ambachtelijke brouwerijen op zoek naar innovatieve methoden om deze bieren te produceren. Craft Brouwerijen worden over het algemeen gekenmerkt door hun nadruk op kwaliteit, smaak en brouwtechniek. Door bier op kleinere schaal te produceren, kunnen brouwers meer aandacht besteden aan het perfectioneren van hun recepten. U moet noodzakelijkerwijs de juiste apparatuur kiezen waarmee u kunt experimenteren met het totaal aantal recepten. M-Filter biedt u een slimme oplossing met bewezen technologie waarop u kunt vertrouwen.

• Capaciteit 25 tot 50 liter / brouwsels
• Verhitting op basis van stoom
• Brew IT-software voor gemak bij het brouwen
• Stainless Steel 304L

Met het Hypro Brouwsysteem heeft u eindeloze mogelijkheden om te experimenteren met verschillende maischcycli, infusion, afkooksel, enkelvoudige infusion, dubbel afkooksel en drievoudig afkooksel. U kunt experimenteren met klarings-cycli om tot de meest optimale parameters te komen voor een snellere wortverzameling en het verhogen van de conversie-efficiëntie in de brouwerij. Voor het koken van wort kan eenmaal worden geëxperimenteerd met interne wortboilers, externe wortboilers, wort koken onder druk, DMS Strip-off kolommen, ketelwort koken met mantels etc. Er zijn talrijke mogelijkheden met het Hypro brouwsysteem.

• Compact ontwerp
• Bedieningsgemak
• Gebruiksvriendelijk paneel met datasensoren / loggers

M-Filter helpt u graag bij het samenstellen van uw microbrouwerij installatie volgens uw vereisten en binnen uw budget. De microbrouwerij apparatuur wordt geleverd met een superieure afwerking en minimale onderhoudskosten.